12月13日，“稻养万年”科技+农业科普展览在东莞科学馆启动。展览由“春寄”“夏美”“秋庆”“冬享”和“莞邑稻香”五个部分组成，讲述一粒稻米的前世今生，带领观众感受伴随中华文明发展延续的水稻背后蕴含的农耕文化、绿色生态以及科学技术的力量，充分表达“农业滋养人类、科技创造美好生活”的理念。 

 展览由上海科技馆提供，为中国科技馆开展的“全国科普日优质主题展览全国巡展”项目之一。展览由中国科协科普部指导，中国科学技术馆组织，上海科技馆、东莞市科协、东莞市农业农村局、东莞市教育局、东莞市发展和改革局、东莞市文化广电旅游体育局主办，东莞科学馆、东莞市文化馆、东莞市农业科学研究中心、东莞市农业技术推广管理办公室承办。东莞市科协党组书记、主席张春扬出席启动仪式。

 展览介绍了东莞如何将宝贵的粮食资源综合利用、加工增值，带动传统农业由粗放种植向规模化、专业化种植转变，农产品由初级加工向精深加工转变，使农业产业定位更准、附加值更高、产业链条更长，探索出一条具有地域特色的乡村振兴之路。

此次展览所展出的耕织图

此次展览展出的茶山绸衣灯公非遗作品《神仙也移民》

东莞拥有大量与粮食紧密相关的科普资源，比如：益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司采用水稻循环经济模式，让每一粒稻谷物尽其用；东莞市太粮米业引进国外先进加工设备（包括碾米机、抛光机、色选机、去石机等），使其大米加工国内领先；东莞市角美粮食储备库共拥有发明专利的大直径简仓9座，设计仓容9.6万吨，承担市级粮食储备任务35万吨；广东佳佳美生物科技有限公司的道滘广式喜饼制作技艺获评东莞市非物质文化遗产。

 展览展出东莞传统“米”美食，如松糕、粽子、炒米饼、糖环、艾角、油角等。此外，展览期间，东莞科学馆针对中小学生开设系列科普活动，主要包括科普课堂、科普讲座和科普电影等。

【记者】唐卓

【作者】 唐卓

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端